改装 | VMD・MDのノウハウ

改装3

では、科学的な改装とはなんでしょう？

それはデザイナーの経験と感性にたよった店舗改装ではなく、
様々なデータによる、数値的根拠に基づいた改装です。

では、さまざまなデータとはなんでしょうか？

大・中・小分類毎の売上、
在庫（店頭、ストック）、面積、什器台数、
什器のサイズ、什器の機能等です。

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改装をする時に床、壁、天井、什器など
環境を整えると一時的にはきれいになり、
オープン効果ということもあって
売上は多少上がるでしょう。

しかし、長期的に売上を確保するためには、
いかに洒落たデザインの店にするかではなく、
さまざまなデータに基づいた
科学的な改装を行わなければ効果は期待できません。

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今回は改装についてです。

店舗の改装を長期間行わないと、
時代に取り残され顧客が離れていきます。

改装は、ホテルで１０年に１度、
小売の場合５年に１度は必要と言われています。

しかし改装といっても、床、壁、天井が古くなった、
そろそろデザインを変えたいなど、
いわゆるペンキの塗り替えでは効果は期待できません。

では、何が必要なのでしょうか？
次回に続きます。

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